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【產(chǎn)教融合展宏圖 共育英才創(chuàng)未來】沈陽新東方烹飪學校&入口剛好產(chǎn)教融合共建班開班典禮圓滿舉行

日期：2025-04-18 點擊：4112 次

為積極探索“產(chǎn)教融合、校企合作、工學結(jié)合、知行合一”的辦學模式，加強學校與入口剛好之間的合作，充分發(fā)揮校企合作的優(yōu)勢，培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的人才。4月18日，沈陽新東方技工學校與入口剛好產(chǎn)教融合班開班典禮圓滿舉行。本次活動，標志著校企雙方在協(xié)同育人、資源共享、人才輸送等領(lǐng)域邁出了堅實一步，為職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展注入新動能，助力學子實現(xiàn)從“技能學習”到“職業(yè)成長”的跨越式發(fā)展。

出席本次典禮的領(lǐng)導及嘉賓，他們分別是：沈陽新東方技工學校教務(wù)處負責人張越、沈陽新東方技工學校西點西餐專業(yè)負責人崔莉、沈陽新東方技工學校創(chuàng)就業(yè)指導中心兼考試考證中心負責人潘龍、入口剛好人事負責人白雪晶、入口剛好人事經(jīng)理王子岳、入口剛好城市技術(shù)經(jīng)理馬建金、入口剛好技術(shù)督導姜凱、入口剛好五級烘焙師沈陽新東方技工學校優(yōu)秀畢業(yè)生吳昱達、沈陽新東方技工學校入口剛好產(chǎn)教融合共建班班主任竇廣明以及學生代表。校企雙方領(lǐng)導、師生代表齊聚一堂，共同見證產(chǎn)教融合，開啟“校、企、生”三方共贏的新篇章。

西點專業(yè)學生代表在發(fā)言中表達了對學校和企業(yè)提供這一寶貴學習機會的感激之情。表示將倍加珍惜這個平臺，努力學習專業(yè)知識和技能，不斷提升自己的綜合素質(zhì)，以實際行動回報學校和企業(yè)的信任與培養(yǎng)，為未來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

西點專業(yè)班主任在發(fā)言中高度肯定了產(chǎn)教融合的重要性，也對入口剛好共建班的同學們寄予了厚望，并希望產(chǎn)教融合雙方能夠以此為契機，進一步加大產(chǎn)教融合的力度，取得互利共贏的豐碩成果。

入口剛好企業(yè)技術(shù)經(jīng)理馬建金發(fā)言，馬經(jīng)理深耕烘焙行業(yè)十余年，從一線面包師到技術(shù)管理者，他用雙手詮釋了“面包是時間的藝術(shù)”，更用熱愛點亮了無數(shù)顧客的味蕾。馬經(jīng)理以“面包技術(shù)”為切入點，為學子們描繪了烘焙行業(yè)的未來藍圖：烘焙是“有溫度的事業(yè)”，融合技術(shù)、藝術(shù)與商業(yè)價值，高端人才缺口持續(xù)擴大；實戰(zhàn)培養(yǎng)，課程設(shè)計緊扣企業(yè)需求，涵蓋核心技術(shù)難點、爆款研發(fā)邏輯及品控流程，學生將在“模擬門店”中錘煉技能，畢業(yè)即享企業(yè)晉升通道；成長路徑，從“一級學徒”到“技術(shù)經(jīng)理”，企業(yè)為學員規(guī)劃清晰的晉升通道，并提供一線骨干帶訓、門店實踐及專屬導師指導。馬建金經(jīng)理期待，能看到學生帶著扎實的技術(shù)走進企業(yè)，未來能成為推動行業(yè)進步的“新生代面包匠人”！

　　入口剛好企業(yè)負責人白雪晶，在發(fā)言中詳細介紹了入口剛好的發(fā)展歷程。強調(diào)，烘焙行業(yè)的競爭本質(zhì)是人才的競爭，沈陽新東方技工學校“德技并修”的教育理念與企業(yè)的核心價值觀高度契合。企業(yè)方對共建班學生寄予厚望，提出“匠人三要素”：既要能精準把控配方的毫厘之差（匠人之手），也要能融合傳統(tǒng)工藝與國潮創(chuàng)新（創(chuàng)新之腦），更要將食品安全視為生命紅線（責任之心）。為助力學生成長，企業(yè)承諾提供雙師培養(yǎng)，企業(yè)技術(shù)總監(jiān)將定期來校授課，分享最新市場趨勢；同學們可進入企業(yè)門店參與“節(jié)日爆款”研發(fā)；優(yōu)秀學員畢業(yè)后直接進入“管培生計劃”。期待同學們在不久的將來，能在企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展！

　　創(chuàng)就業(yè)指導中心負責人潘龍在發(fā)言中強調(diào)，產(chǎn)教融合在國家職業(yè)教育改革中的重要性，此次共建班的成立，是學校與行業(yè)龍頭企業(yè)深化合作的重要成果。通過校企聯(lián)合制定培養(yǎng)方案、共建實訓基地、共享師資資源，學校將真正實現(xiàn)“專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、課堂與崗位互通”，為同學們提供“入學即入職、畢業(yè)即就業(yè)”的成長通道。共建班通過“課程體系、培養(yǎng)模式、評價標準、就業(yè)政策”四大創(chuàng)新，助力學子搶占職業(yè)先機。他寄語學生：“從今天起，你們的作業(yè)是產(chǎn)品，教室是車間，老師是導師更是職場領(lǐng)路人。唯有以工匠精神打磨技能，方能成為行業(yè)發(fā)展的中流砥柱。”

　　本次產(chǎn)教融合班開班典禮的成功舉行，彰顯了我校教學的豐碩成果，體現(xiàn)出我校為學子促進就業(yè)的實力，也不斷夯實了產(chǎn)教融合的深度。通過產(chǎn)教融合班的開設(shè)，沈陽新東方在培養(yǎng)實用性崗位人才的路上越走越堅實，真正意義上達到了學生、校方與企業(yè)三方的互利互贏。未來我校將繼續(xù)謀求與更多企業(yè)的深度合作，不斷深化產(chǎn)教融合這一特色人才培養(yǎng)模式，為學生提供滿意的就業(yè)平臺，為企業(yè)培養(yǎng)更多高素質(zhì)的烹飪?nèi)瞬拧?/span>