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學(xué)子分享會(huì)——喜鼎海膽水餃熱菜主管葉宏遠(yuǎn)學(xué)長(zhǎng)分享蛻變故事

日期：2023-12-18 點(diǎn)擊：4188 次

蛻變，從掌握時(shí)間開始
　　“2017年進(jìn)入沈陽新東方烹飪學(xué)校，正式開始了我的烹飪學(xué)習(xí)之路�？梢哉f我的第一次蛻變，是在我剛剛踏入學(xué)校的那一段時(shí)間�！比~宏遠(yuǎn)分享道，在這段時(shí)間，他學(xué)會(huì)了一項(xiàng)非常重要的能力：把控時(shí)間。

　　時(shí)間是公平的，每個(gè)人都只有24小時(shí)，只有掌握好時(shí)間，才能在有限的時(shí)間內(nèi)完成更多的事情。作為一個(gè)要強(qiáng)的人，葉宏遠(yuǎn)從不甘落后。他清楚，既然選擇了來到沈陽新東方，就應(yīng)該全情投入。如果自己的天賦沒有別人好，那么就應(yīng)該比他們更努力。葉宏遠(yuǎn)說自己經(jīng)常利用晚自習(xí)的時(shí)間去聯(lián)系刀工和雕刻，基本上算是把時(shí)間利用到了極致。這種努力，給他的基本功打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)，也讓他在工作之后，得到了企業(yè)的欣賞。

蛻變，從超越自我開始
　　“我的第二次蛻變，其實(shí)是在剛剛踏入就業(yè)崗位的時(shí)候。那個(gè)時(shí)候我開始意識(shí)到，一直保持不變是不會(huì)有進(jìn)步的，只有超越自我才能不斷發(fā)展和成長(zhǎng)�！�

　　無論對(duì)待工作還是學(xué)習(xí)都要嚴(yán)謹(jǐn)，在做好自己分內(nèi)的事情以外，始終保持對(duì)新知識(shí)、新技能的渴望，抽出自己閑暇休息時(shí)間去做有意義的事情，不斷充實(shí)自己，這無疑對(duì)自己是一種磨練。葉宏遠(yuǎn)正是做到了不斷充實(shí)與提升，才在短短幾年內(nèi)，一步一步的成功當(dāng)上了廚師長(zhǎng)。

　　這個(gè)世界上沒有絕對(duì)的公平，一分耕耘一分收獲，自己的努力往往和收獲是成正比的。所以如果你只是把平常屬于自己的工作做好，其他的事情就一概不問，那么自己的未來、發(fā)展和自己做事的風(fēng)格一樣平淡無奇。所以說看事物不能只看表面，要更深層次去理解，做事情要學(xué)會(huì)給自己定目標(biāo)，為了這個(gè)目標(biāo)去努力、去奮斗。

蛻變，從學(xué)會(huì)感恩開始
　　“沈陽新東方，是我蛻變的搖籃，也是我夢(mèng)想的起點(diǎn)。我的第三次蛻變，是發(fā)生在我再次回到校園的時(shí)候。站在熟悉的校園中，我意識(shí)到蛻變是從學(xué)會(huì)感恩開始�！睆慕邮軒椭�到主動(dòng)幫助他人，葉宏遠(yuǎn)變成就了一個(gè)更成熟的自己，他希望自己能成為一個(gè)有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)?shù)陌駱�，為學(xué)弟學(xué)妹們帶來一些經(jīng)驗(yàn)和力量，也希望能將這份幫助傳遞下去，幫助更多的沈陽新東方學(xué)子在烹飪這條路上走得更穩(wěn)更遠(yuǎn)。學(xué)弟學(xué)妹們，當(dāng)你們走向社會(huì)，不論職業(yè)生涯如何發(fā)展，都要保持一顆感恩的心，將你們所受到的幫助傳遞給更多需要幫助的人，成為榜樣的力量！

　　通過本次沈陽新東方烹飪學(xué)校成功學(xué)子分享會(huì)，我們深刻認(rèn)識(shí)到，廚藝成功同樣需要不斷的學(xué)習(xí)、思考和實(shí)踐。成功需要我們不斷地學(xué)習(xí)、思考和努力，需要我們具備自信、毅力和耐心，需要我們與他人建立良好的合作關(guān)系。任何人的成功都不是偶然的！此次成功學(xué)子分享會(huì)，既是對(duì)優(yōu)秀校友成功成才的肯定，也為在校學(xué)子樹立了楷模。在此，我們希望每一位同學(xué)以今天的活動(dòng)為契機(jī)，志存高遠(yuǎn)，苦練本領(lǐng)，學(xué)有所長(zhǎng)，用拼搏的汗水譜寫生命的華章！